痛风患者在选择月饼和吃月饼时, 应遵循以下几点!

  

中秋作为传统的团圆佳节,历来是全家围坐一桌享受欢聚,而吃月饼更增加了中秋团圆欢聚的氛围。月饼作为中秋节标志性的美食,自然必不可少。相信很多痛风患者会存在这样的疑问:得了痛风,是不是不能吃月饼了,是否会影响病情?

痛风患者能否吃月饼

主要看“馅儿”

很多痛风会以为自己不能吃月饼。实际上,对于痛风患者来说,月饼并没有被列入禁食的范围内。痛风的发作与嘌呤代谢异常有关,但是月饼本身既不含嘌呤也不含核酸,不会诱发痛风,只不过市面上很多月饼的馅儿都是高嘌呤的食材,吃了会诱发痛风或对痛风患者造成影响。

所以,只要选对了月饼的陷儿和种类即可。

月饼“陷”种类竟然这么多!!!

该怎么选???

月饼按产地分的有:京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼等;

就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;

从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;

按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;

从造型上又有光面与花边之分。

虽然有这么多种类可供挑选,但是给痛风病友们剩下的种类其实并不多,下面,我们来具体聊一聊:

痛风患者在选择月饼和吃月饼时

应遵循以下几点

食用月饼的秘诀

01

月饼当作点心而非正餐:广式月饼较大,可吃四分之一个,台式月饼可吃三分之一。可选择食用代糖的月饼、低油月饼、高纤低糖月饼、蒸的月饼。吃月饼的同时,不要喝含糖饮料。当天吃了月饼,就要尽量减少主食。

02

多摄取高纤维食物:中秋期间,除了月饼外,还可以多食用蔬菜水果、燕麦、薏仁等,帮助消化、去除油腻,对血糖控制也有帮助。

03

少吃包含坚果或肥肉的月饼:痛风患者少吃包含坚果或肥肉的月饼。

04

多运动以加速消耗热量:吃一小块月饼就得减少其他类食物的摄入,或是增加活动量来消耗过多的热量以及降低血糖值。

食用月饼的禁忌

无论什么馅儿的月饼都不可以多吃,尤其很多痛风患者还合并有高血脂、高血压、糖尿病等疾病,多吃不仅会增加脾胃的负担,引起消化不良,由于月饼中含有的糖分和盐分,会加重高血脂、高血压、糖尿病的病情,进而加重痛风。

▶合并有高血脂的痛风患者要少吃酥皮类的月饼(如:蛋黄酥、苏式月饼等),可以改换成麻糬月饼或蒸的月饼。

▶合并有高血压的痛风患者要选择盐分低的月饼,避免食用含蛋黄或是肥肉的台式月饼

▶合并有糖尿病的痛风患者要选择低糖分或者无糖的月饼。但是不管怎么吃,痛风患者一定要控制好摄入量。

话至此,很多痛风病友应该对于自己能否吃月饼,该吃什么月饼,怎样吃月饼,都有了深刻的认识。

最后,祝各位年年岁岁,月满高楼。

posted on posted @ 22-09-28 10:44  :admin  阅读量:

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